Nguồn thực phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và đáp ứng đủ dinh dưỡng cần thiết cho từng đối tượng người tiêu dùng là điều kiện thiết yếu trong xã hội. Do đó, ngành công nghệ thực phẩm là một trong những lĩnh vực quan trọng, thuộc nhóm ngành được ưu tiên phát triển tại Đức.

Với học phí miễn phí, nhận lương thực tập 940 Euro/tháng và cơ hội định cư, du học nghề tại Đức ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm chính là lựa chọn đúng đắn nhất cho lộ trình nghề nghiệp của bạn.

Thông tin về ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm tại Đức

Thực phẩm trong siêu thị chủ yếu được sản xuất công nghiệp. Các nguyên liệu từ nông sản phải trải qua nhiều giai đoạn chế biến và các biến đổi hóa học, vật lý, vi sinh trước khi sẵn sàng được bán làm thực phẩm. Đó là những gì làm cho công nghệ thực phẩm trở thành lĩnh vực khoa học kỹ thuật liên ngành. Chế biến Thực phẩm đòi hỏi mức độ hiểu biết về khoa học và kỹ thuật cao cũng như lộ trình đào tạo tiên tiến.

  • Thời gian đào tạo: 3 năm
  • Loại hình đào tạo: Cao đẳng ứng dụng
  • Nội dung đào tạo: Với 2.100 giờ học lý thuyết trên lớp và 2.500 giờ thực hành tại doanh nghiệp. Sinh viên sẽ được học các môn kỹ thuật, hóa thực phẩm và sinh học, kỹ thuật chế biến thực phẩm, công nghệ sinh học, sinh học phân tử, tự động hóa quy trình, công nghệ vệ sinh, làm sạch và khử trùng, công nghệ sữa và sữa, công nghệ dầu và chất béo, công nghệ lên men và kỹ thuật đóng gói,…

Triển vọng nghề nghiệp ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm tại Đức

Đi cùng với tình trạng già hóa dân số, ngành công nghệ thực phẩm tại Đức đang thiếu hụt một số lượng lớn nhân sự có tay nghề. Điều này có nghĩa là nếu bạn đang làm việc ở bất cứ khu vực nào trong chuỗi cung ứng thực phẩm tại Đức, bạn sẽ luôn có một sự đảm bảo về công việc. Một kỹ thuật viên ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm có thể làm việc tại nhà hàng, siêu thị, công ty về thực phẩm, công ty kiểm định,…

Ngoài ra, tại bất kỳ quốc gia Châu Âu nào khác, bạn cũng dễ dàng tìm được việc làm bởi trình độ chuyên môn, kinh nghiệm và bằng cấp được công nhận toàn EU của mình. Nếu chọn về Việt Nam, bạn hoàn toàn có thể làm việc trong lĩnh vực thực phẩm tại các doanh nghiệp tư nhân và nhà nước.

Ưu điểm của chương trình du học Đức ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm

  • Miễn 100% học phí trong suốt 3 năm học.
  • Trong thời gian học, được nhận lương thực hành 940 EURO/tháng.
  • Sau khi tốt nghiệp, được nhận vào làm ngay theo hợp đồng lao động chính thức với lương khởi điểm tối thiểu 2000 Euro/1 tháng.
  • Cơ hội định cư: theo luật lao động của Đức, học viên ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm được phép ở lại làm việc không hạn chế về thời gian. Sau 2 năm làm việc, bạn có thể nộp hồ sơ xin định cư tại Đức.
  • Dễ dàng xin visa: học viên tham gia chương trình không phải thẩm tra APS, TestAS. Không cần chứng minh tài chính hoặc mở tài khoản phong tỏa.
  • Điều kiện học tập đơn giản: học viên không bắt buộc phải có kiến thức nền về ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm. Chỉ cần chứng chỉ B1 tiếng Đức để theo học chuyên ngành tại Đức. (Thay vì B2 hoặc C1 như những chương trình khác.)
  • Môi trường học tập và làm việc: được tiếp cận nền giáo dục bậc nhất và hưởng chế độ an sinh xã hội hàng đầu thế giới.
  • Bằng cấp: được Đức và các quốc gia châu Âu công nhận, có thể làm việc trong cộng đồng EU.
  • Cơ hội thăng tiến: sau khi tốt nghiệp, học viên dễ dàng tiếp tục học lấy bằng quản lý hay cử nhân theo hình thức vừa học vừa làm, học lên Đại học hoặc tự do kinh doanh.

Lộ trình du học Đức ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm

  • Học viên có thể học đến trình độ B1 tiếng Đức tại Trung tâm ngoại ngữ Đông Dương. và chuẩn bị hồ sơ xin Visa vào Đức. Trong thời gian xét duyệt hồ sơ Visa, học viên được học tiếng Đức B2 và các kiến thức về hội nhập hoàn toàn miễn phí.
  • Khi nhận được Visa, học viên sẽ sang Đức và bắt đầu chương trình học nghề theo mô hình vừa học vừa làm. Trong thời gian này, học viên được nhận một khoản tiền lương phụ cấp từ doanh nghiệp đào tạo thực hành từ 940 EURO/tháng.
  • Sau khi ra trường, cơ sở đào tạo thực hành sẽ nhận ngay các học viên với mức lương trung bình từ 2000 EURO/tháng.
  • Sau 5 năm lưu trú, bao gồm thời gian học nghề và làm việc chính thức, học viên sẽ được khuyến khích gia nhập quốc tịch Đức. Khi có quyền cư trú dài hạn, theo luật đoàn tụ gia đình, học viên được phép bảo lãnh vợ hoặc chồng, con cái chưa đến tuổi thành niên vào Đức.

Điều kiện tuyển sinh du học Đức ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm

Để du học Đức ngành Kỹ thuật Chế biến Thực phẩm, bạn cần đảm bảo những yêu cầu sau:

  • Công dân Việt Nam trong độ tuổi: 18-30 tuổi
  • Tốt nghiệp trung học phổ thông trở lên
  • Ưu tiên các sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm tại các trường Trung cấp, Cao Đẳng và Đại học tại Việt Nam
  • Có sức khoẻ tốt, yêu thích và sẵn sàng làm việc lâu dài trong lĩnh vực này
  • Chứng chỉ ngoại ngữ: đạt chứng chỉ B1 cho trình độ tiếng Đức. (Có thể học tiếng Đức tại Trung tâm Ngoại ngữ Đông Dương.)

Hồ sơ tham dự

(Bản chính hoặc bản photo công chứng)

  • Bằng tốt nghiệp Trung học Phổ thông (hoặc giấy chứng nhận tốt nghiệp)
  • Giấy báo trúng tuyển Đại học/Cao đẳng/Trung cấp (nếu có)
  • Bảng điểm tại trường Đại học/Cao đẳng/ Trung cấp (nếu có)
  • Chứng minh nhân dân
  • 04 ảnh 3,5×4,5
  • Đơn đăng ký tham dự chương trình(theo mẫu của ICSA)

Học phí và chi phí sinh hoạt

  • Tại Việt Nam: Bao gồm học phí học tiếng Đức đến trình độ B1, phí dịch vụ tư vấn, phí Visa, hồ sơ dịch thuật, bảo hiểm, vé máy bay.
  • Tại Đức: Học viên được miễn toàn bộ học phí trong suốt thời gian học.

Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Trung tâm tư vấn du học quốc tế Đông Dương

04 Nguyễn Thông, Phường 7, Quận 3, TP. HCM
Hotline: 0962 276 499 – 0962 278 066
Email: info@icsa.edu.vn

Xem thêm bài viết:

Đi nước ngoài học nghề, tại sao không?